坑貯法是一種簡單的雞糞處理方法，具有三少、二低、一高的特點，即投資少、占地少、能耗少、勞動強度低、技術含量低、效率高。無論溫度、濕度、C/N比、pH值和通風條件如何，都適合中小型和刮糞養雞戶清洗。

　　這項技術的主要原理是利用農作物秸稈吸收雞糞水分并產生熱量，加快雞糞發酵周期，殺滅雞糞原料中的細菌、病毒和寄生蟲。

　　如果與塑料大棚相結合，太陽能的利用效率更高，污染更低。

　　雞糞與稻草、木屑、菌渣、干土粉按適當比例混合。1噸料（鮮料約2.5噸）加1公斤曲，用1公斤金曲粉加5公斤米糠（或麥麩、玉米粉等代用品）稀釋后，均勻撒入料堆，混合發酵。注意：（1）請不要把堆得太小，太小會影響發酵。高1.5m~2m、寬2~3m、長3m以上的樁具有較好的發酵效果。（2） 盡量用米糠代替“整麩”。新鮮米糠的營養和透氣性比老米糠好。在雞糞處理過程中，應注意適當的供氧和翻堆（當溫度升至75℃以上時，應翻幾次），溫度應控制在65℃左右。溫度過高會影響營養。

　　工藝流程簡單：

　　1.發酵罐要求：規格約50米，深度約2米，寬度可根據雞的存欄量靈活決定，一般5-8米，一般一個養雞場根據存欄量和當地有機肥的使用情況建兩個或兩個以上的發酵罐。2/3的發酵池低于地面。一般情況下，每萬只雞的糞便產量約為每天一立方米；地點可設在雞舍的盡頭，盡量是東西向，并與雞舍平行。水池可以是水泥池，也可以是塑料薄膜土坑（根據土質情況，只要不違法，可以加膜也可以不加膜）?？梢越ㄒ粋€小塑料拱棚，效果較好。

　　2.物料含水率控制：A型籠式刮板雞糞含水率一般為70%-90%，可加入輔料（鋸末、稻草、稻草或稻殼）減小含水率，保持在65%左右。輔料分為單獨使用（秸稈原料不粉碎，直接填充在發酵罐底部或分層填充，輔料上覆蓋雞糞）和混合使用（秸稈原料粉碎3-5cm，用雞糞混合）兩種發酵池中發酵后使用。

　　3.雞糞處理經發酵分解后，每年可分1-2次或直至雞糞被淘汰。